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Monte das Presas

O MONTE DAS PRESAS está localizado entre os concelhos de Cuba e Vidigueira, numa zona denominada de "presas", local rico em fauna e flora, caracterizado pelas vinhas, olivais e hortas, e, onde nasceu um pequeno projeto familiar, que visa dar continuidade ao trabalho desenvolvido por duas gerações.

AZEITE
O azeite é obtido diretamente de azeitonas, unicamente por processos mecânicos, o qual resulta da combinação harmoniosa das variedades de azeitona cobrançosa e galega, as quais são maioritariamente provenientes de olivais centenários, tipicamente mediterrânicos, o que atribui ao azeite um aroma e sabor exclusivos, frutado suave de azeitona madura e/ou verde, ligeiramente amargo e picante e com grande sensação de doce, sendo um azeite com espessura.

AZEITONA DE MESA
A azeitona das variedades cobrança e galega é colhida antes de atingirem a completa maturação, no Outono, quando tem uma cor variável entre tons rosados e acastanhados, estando a sua preparação sujeita unicamente a um processo natural, em salmoura.

CONTACTOS:
Estrada Nacional 387
7940-253 Cuba 
Tlf.: (+351) 283 997 024
Email: geral@swland.eu
Web: http://www.swland.eu/

LOCAIS DE VENDA:
Mercearias locais