A Quinta da Pigarça pertence à familia Canena e está situada em Cuba. A Quinta tem uma área de 25 hetares de vinha dos quais 1/4 são de uva branca e 3/4 são de uva tinta. A dega dispõe de 60 talhas de argila com um capacidade cada de 1500 litros onde se elaboram grande parte dos seus vinhos.O vinho de talha é o vinho pelo qual se distingue a Quinta da Pigarça.As castas utilizadas para os vinhos brancos são o Antão Vaz, Roupeiro, Arinto, Perrum, Diegalves, Rabo de Ovelha e Trincadeira, Aragones, Touriga Nacional, Alfroucheiro, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouchet para os tintos. A originalidade dos vinhos é que são tortalmente elaborados na sua adega em talhas de barro, algumas com mais de 200 anos, seguindo a forma de ninificação que se vem realizando no Alentejo desde a época romana.CONTACTOS: Estrada Nacional 258, 7940-017 Cuba/Alentejo (GPS: Lon 7.89871W/Lat.38.17713N)Tlf.: (+351) 284 010 770Tlm.: (+351) 960 099 077Email: quintadapigarca@gmail.comWeb: http://quintadapigarca.pt